sobota, 20 grudnia 2014

Zimowe inspiracje: Gorąca czekolada z piankami


Gorąca czekolada z piankami Marshmallow szybki przepis:

Składniki:
100 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej)
1/3 szklanki śmietany kremówki
3/4 szklanki mleka
pół łyżeczki cynamonu
kilka pianek marshmallows

Przygotowanie:
Czekoladę rozpuszczamy w tzw. kąpieli wodnej (umieszczając szklaną miskę na rondelku z odrobiną gotującej się wody). 
Gdy się rozpuści stopniowo dolewamy śmietankę, cały czas mieszając. 
Na końcu dodajemy stopniowo mleko i wsypujemy cynamon. 
Zagrzejmy, aż czekolada stanie się gorąca. 
Gorący płyn nalewamy do dwóch niewielkich filiżanek lub do jednego dużego kubka. 
Na wierzch kładziemy kilka pianek marshmallows. 
Pod wpływem ciepła odrobinę rozpuszczą się nadając słodki smak.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subscribe & Follow